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Brothers Frühstück für 1 Person

Spiegelei oder Rührei, Sudžuk, Schafskäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Ajvar, Marmelade, Honig, Butter und Lepinja. Dazu Tee oder Kaffee.

12,90 €

Brothers Frühstück für 2 Personen

Rührei, Spiegeleier, Sudžuk, Schafskäse, Weißkäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Ajvar, Kajmak, Butter, Honig, Marmelade, frische Lepinja, 2× Tee oder Kaffee

24,90 €

Omelett oder Rührei mit Sudžuk

Frisch zubereitet, mit gebratenem Sudžuk und Lepinja. Für 1 Person.

10,90 €

Rührei mit Schafskäse

Locker gebratenes Rührei mit würzigem Schafskäse und frischer Lepinja

9,90 €

Bauernfrühstück

Eier, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Sudžuk, frische Lepinja

14,90 €

Brötchen

Extra

1,00 €

Frischer Orangensaft

Frisch gepresst

4,90 €

Ayran

Hausgemacht, täglich frisch aus Joghurt, Wasser und Salz

2,90 €

Pallaçinka nach Balkan-Art

Pfannkuchen, mit Nutella, Marmelade oder Honig

5,90 €

Hühnersuppe

Kräftige Hühnersuppe mit zartem Hühnerfleisch, Nudeln, Karotten und frischen Kräutern

7,90 €

Linsensuppe

Herzhafte Linsensuppe nach Balkan-Art mit Gemüse und aromatischen Gewürzen

6,90 €

Tarhana-Suppe

Traditionelle Tarhana-Suppe mit würzig-säuerlichem Geschmack

7,50 €

Bagërdar (Kaçamak)

Cremig geschlagener Maisbrei mit heißer, gebräunter Butter und zerbröseltem Hirtenkäse – pur, rustikal und absolut sättigend

8,90 €

Shopska Salat

Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse und Oliven

7,90 €

Hähnchensalat

Frischer Salat mit Hähnchenbruststreifen und hausgemachtem Dressing

10,90 €

Paprika in Kajmak

2 gebratene Paprika in heißem Kajmak

7,90 €

Ćevapčići – 5 Stück

Gegrillte Ćevapčići

8,90 €

Ćevapčići – 10 Stück

Gegrillte Ćevapčići

13,90 €

Ćevapčići – Kajmak

5 Ćevapčići in heißer Kajmaksoße, mit Lepinja

14,90 €

Pljeskavica

Gegrillte Pljeskavica, mit Reis oder Pommes

12,90 €

Šar Pljeskavica

Gefüllte Pljeskavica mit Käse, mit Reis oder Pommes

16,90 €

Sudžuk / Sudxhuk

Sudžuk mit Zwiebel, ca. 120 g, 10 bis 12 Scheiben, mild oder scharf

16,90 €

Kalbssteak

Gegrilltes Kalbssteak, ca. 200 g, mit Reis oder Pommes

26,90 €

Ražnjići / Shishqebap Rind

Gegrillte Spieße, mild, 2 Spieße ca. 200 g, mit Reis oder Pommes

22,90 €

Hähnchensteak

Gegrilltes Hähnchensteak, mit Reis oder Pommes

16,90 €

Hähnchenmedaillons

Mit Reis oder Pommes

16,90 €

Gegrillte Lammkotelett

3 Stück, mit Reis oder Pommes

28,90 €

Brothers FourTwo – für 2 Personen

Ćevapčići, Pljeskavica, Hähnchensteak, Sudžuk, Ražnjići, Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar, Kajmak, Lepinja. Die perfekte Auswahl für 2 Personen – vielseitig, herzhaft und voller balkanischer Aromen.

46,90 €

Brothers Royal – für 4 Personen

Ćevapčići, 2× Pljeskavica, Kalbssteak, Hähnchensteak, Ražnjići, Sudžuk, Lammkoteletts, Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar, Kajmak, Lepinja. Eine königliche Grillplatte mit feinster Auswahl von Rind, Lamm und Hähnchen.

84,90 €

Brothers KING – für 6 Personen

Ćevapčići, Pljeskavica, Kalbssteak, Hähnchensteak, Lammkoteletts, Ražnjići, Sudžuk, Hähnchenspieße, Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar, Kajmak, Lepinja. Ein Fest für Familie und Freunde – reichhaltig, herzhaft und unvergesslich.

119,90 €

Bobo Kids Box – Chicken Nuggets

5 Chicken Nuggets mit Pommes, Capri-Sun & Überraschung

6,90 €

Bobo Kids Box – Ćevapčići

3 Ćevapčići mit Pommes, Capri-Sun & Überraschung

6,90 €

Bobo Kids Box – Bobo Burger

Bobo Burger mit Pommes, Capri-Sun & Überraschung

8,90 €

Ajvar

Mild-würzige Paprika-Spezialität

3,90 €

Kajmak

Cremiger Milchrahm-Aufstrich

3,90 €

Tarator

Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Dill

4,90 €

Naturjoghurt

Cremig und frisch

3,50 €

Gegrillte Paprika

Zart gegrillt und aromatisch

5,90 €

Paprika mit Schmand

Paprika in Schmand, cremig verfeinert

5,90 €

Krautsalat

4,00 €

Lepinja

Traditionelles Balkanbrot

3,50 €

Peperoni

Scharf eingelegt

3,50 €

Schafskäse

Traditioneller Schafskäse

4,90 €

Oliven

Grüne und schwarze Oliven

3,90 €

Pommes

Knusprig goldene Pommes

3,20 €

Djuvec-Reis

Reis mit Gemüse nach Balkan-Art

4,50 €

Ketchup 17 ml

0,75 €

Mayonnaise 17 ml

0,75 €

Baklava 2er

Knusprige Blätterteigschichten mit Nüssen und Sirup

4,00 €

Trileçe

Saftiger Milchkuchen mit Karamell

3,50 €

Tulumba 2er

Traditionelles süßes Gebäck in Sirup

4,00 €

Wechselnder Kuchen

Täglich frisch für Sie zubereitet / nach Angebot

5,90 €

Coca-Cola

3,50 €

Cola Zero

3,50 €

Fanta Orange

3,50 €

Fanta Exotic

3,50 €

Fanta Shokata

3,50 €

Mezzo Mix

3,50 €

Strumka

3,50 €

Schweppes

3,50 €

Cockta

3,50 €

Stilles Wasser

3,00 €

Stilles Wasser 0,75 l

6,50 €

Mineralwasser

3,00 €

Mineralwasser 0,75 l

6,50 €

Borovnica

3,90 €

Eistee Lemon oder Pfirsich

3,50 €

Capri Sun

2,00 €

Ayran hausgemacht

3,00 €

Domaća / Turska Kava

3,50 €

Espresso

2,90 €

Doppelter Espresso

3,90 €

Espresso Macchiato

2,90 €

Doppelter Espresso Macchiato

4,30 €

Latte Macchiato

4,20 €

Cappuccino

3,90 €

Kaffee Crema

3,20 €

Čaj, schwarzer Tee

1,50 €

Fli / Flija – nur sonntags

Handgemachte Balkan-Spezialität; nur sonntags und solange der Vorrat reicht

12,90 

Februar 2019 bis Gegenwart

Eröffnetes Geschäft! Besitzer der JDW Holzverarbeitungswerkstatt

April 2016 - Feb 2019

Innenarchitektur-Künstler @ JOPDEX-Bogen

Juni 2013 - Januar 2016

Autotätowierer @ FastLane Paint

Cevapcici

Pleskavica Sharri

Balkan Qofte 

Hähnchenschenkel

Sudzuk mild&scharf

Kajmak-Cevape

Rumsteak 250g

Balkan Käse Qofte

Sudzuk mild&scharf

Fisch Uskumru

Pleskavica

Lammkotelett

Hähnchenfilet

Balkan Uskumru

Käse Qofte

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